Svaz pro hospodářskou a obchodní spolupráci - Ruská federace, Ukrajina, Bělorusko, Kazachstán, Vietnam
Svaz pro hospodářskou a obchodní spolupráci organizuje Dny ruské kuchyně v v hotelu Hoffmeister
- Podrobnosti
- Vytvořeno 16. prosinec 2012
- Napsal SHOS
V pražském hotelu Hoffmeister byly zahájeny Dny ruské kuchyně, které budou probíhat až do konce března 2013. Speciální ruské menu, které je možno v hotelu po celý den ochutnat zahrnuje rozmanité ruské speciality, doplňkem gastronomického konceptu je také výstava fotografických obrazů uměleckého fotografa Jadrana Šetlíka nazvaná OSOBNOST V PORTRÉTU, která souběžně potrvá v galerii hotelu Hoffmeister do konce března. Součástí výstavy budou fotografické obrazy předních ruských a českých osobností. Výstava je přístupná pro širokou veřejnost.
Hotel Hoffmeister je pětihvězdičkový butikový hotel s dlouholetou tradicí, inspirovaný romantikou a klasikou staré Prahy. Všechny pokoje a suity jsou situovány v několika propojených budovách, což je charakteristickým rysem architektury butikových hotelů.
Gurmánská restaurace hotelu Hoffmeister nabízí jak typicky českou kuchyni, tak i mezinárodní. V roce 2011 hotel zahájil koncept „Cesta světovou gastronomií“, ve kterém se snoubí kulinářské umění s uměním a kulturou dané země.
Hotel Hoffmeister je také vyhlášen svými luxusními lázněmi. V prostorách, kde se nachází jeskyně hloubená v 15. století, je unikátní parní lázeň, jedinečná tohoto druhu na území České republiky. Stejně tak i wellness a kosmetický salón nabízí profesionální ošetření v podobě mnoha speciálních wellness procedur.
Ukázka z aktuálního menu:
Uzená ryba, bramborový salátek s okurkou a koprem, kaviár Malosol – 160 Kč
Soljanka – ruská polévka – 140 Kč
Moskevský boršč – 140 Kč
Pelmeně se zakysanou smetanou a pažitkou – 220 Kč
Golupce – plněný zelný list mletým masem, brambory s pažitkou, salát z červené řepy – 350 Kč
Bliny s borůvkami a zakysanou smetanou – 140 Kč
(BN), http://www.barovenoviny.cz/
